Helt Galen i Havtorn
Boken beskriver hur JämtTina blev helt galen i  det supernyttiga havtornet.
Den är skriven för dig som har egna buskar i trädgården eller plockar vilda bär.
Massor av skördetips och recept.

Pris 275:-
Bok inkl frakt i brevförsändelse 325:-

Havtornsmarmelad passar både till smörgåsen och ostbrickan. Havtorn har en syrlig smak och upplevs inte så söt.
Innehåll: Havtornsjuice, socker och pektin.

180g KRAVmarmelad av egna bär 85:-
180 g Marmelad 70:-
80g       pris  45:-

Dessertsåsen är underbart god till ostkaka, varm camembert, bananer och glass. Det går också bra att göra parfait av den.
Innehåll: Havtornsjuice, socker och pektin.

180g       pris 70:-
80g         pris 45:-

Gourmetsåsen förhöjer smaken på vilt och patéer. Går även bra till fisksåser. Används som den är eller blandas i andra såser eller creme fraice.
Innehåll: Havtornssaft, socker, äppelcidervinäger och pektin.

130g     pris 70:-
80g       pris 45:-

Havtornsgelé med portvin i burk passar till söndagssteken eller ostbrickan.
Innehåll: Havtornssaft, socker, portvin och pektin.

130g     pris 70:-
80g      pris 45:-

3 x 80 gramsburkar i svart låda; Marmelad, Gelé med portvin och Gourmetsås.

pris 130:-

HavtornsSylt smakar förträffligt till desserter, ostar och pannkaka. Dekorera gärna vilträtten med sylten.
Innehåll: Havtornsbär, socker och pektin.

225 g Havtornssylt 70:- 
KRAV-sylt av Jämtlandsodlade bär 85:-

Silvermedalj 2010 och 2011 på SM i Mathantverk

Marmeladkonfekten av havtorn är en mycket smakrik godsak.
Innehåll: Havtornssaft, socker, pektin
75g    pris 50:-

Guldmedalj 2010 SM i Mathantverk

Havtornsgelé till ost gjuts i  olika formar och portionsförpackas. Den passar såväl till fårost som ko- och getostar på ostbrickan.
Innehåll: Havtornssaft, socker, portvin och pektin.

90 g     Rund    pris 50:-
120g    Hjärta  pris 65:-
300g    Tårta    pris 130:-

Vitaminhutten är mycket omtyckt som hälsodryck. En hutt om dagen räcker. Fick silvermedalj i SM i Mathantverk 2007 i klassen Övrig dryck.
Innehåll: Bara Havtornsjuice och 5% honung.

250 ml  Vitaminhutt 120:- 
500 ml  Vitaminhutt  230:-

250 ml KRAVhutt av Jämtlandsodlade bär 195:-

Havtornssaften är ”en smakrik vuxensaft” enligt domarna i SM i Mathantverk och fick också silvermedalj 2007 i klassen Saft. Mycket omtyckt av barn och vuxna.
Innehåll: Havtornssaft och socker. Spädes 6-8 ggr.

250 ml     pris 55:-

Stor presentlåda med havtornsprodukter; Saft, Dessertsås, Chutney, Marmeladkonfekt och Havtornsgelé till ost.

Pris 295:-

Havtornsnektar är ett utmärkt drickfärdigt alkoholfritt alternativ till vin. Smakar friskt av havtorn och är lätt sötad.
Innehåll: Vatten, pressad havtornssaft och socker.

500 ml     pris 50:-

Havtornsolja En olja med massor av nyttiga omegafetter, vitaminer och betakarotener. Kan droppas i annan matolja till salladsdressing eller användas direkt på huden. Tag en droppe till ansiktet så blir du mjuk och len och en aning brun.

40 ml 139:-

Thé
Finns i svart rött och grönt blandat med 37% havtornsskal. Beroendeframkallande för att det är så gott!

Svart - ekologiskt te med naturlig bergamott
Grönt - smaksatt med passionsfrukt
Rooibos - smaksatt med passionsfrukt
60 gram 55 kr

Sötade Torkade Bär
Vitaminrika bär med hög halt av omegafetter. Tag en matsked om dagen som de är eller blanda i frukostflingorna. Även gott i sallader och som dekoration till maträtter.

Innehåll: Havtornsbär, socker ca 20 %
75 gram   95 kr
Sötade Torkade Jämtlandsodlade KRAVbär 115:-

Havtornschutney
Chutneyn är en smakfull blandning av äpplen, havtorn, tomater, lök, socker, vinäger, chili m fl kryddor. Passar till kycklingrätter, fisk och grillat kött.

170 g    70:-

Havtornscerat
Mjukgörande och näringsrikt cerat för läpparna.  Innehåller naturliga fetter och havtornsolja smaksatt med mandarin. 

Tillverkad av Medevisalvan 

Pris 42:-

Havtornssalva 50ml
Lyxigt mjuk och näringsrik salva. Utmärkt för ansiktet, gärna tillsammans med ett ansiktvatten. Mycket bra även för problemhy.
Berikad med näringsrik olja från havtorn samt stärkande och balanserande petigrain pommerans och mandarin.
Tillverkad av Medevisalvan.

Pris 225:-

Müsli
En vitaminrik musli med nyttiga fetter i havtorn och ekologiska nötter. Stor del ekologiska ingredienser bl a havregryn, aprikoser, sesamfrön, pumpafrön och solrosfrön.

150 gram   Pris 65:-

Matolja
Havtornsolja till matlagningen. De nyttiga fetterna i havtorn har extraherats med hjälp av kallpressad svensk rapsolja. Ger fin färg åt stekta maträtter. Går också bra till salladsdressing.

260 ml  Pris 89:-

Vinäger
God i sallader och vinägretter. Kan också provas till jordgubbar i st f balsamvinäger.

260 ml  Pris 89:-
Finns även i 145 ml-flaska för 55:-

Halltornsmarmelad
Hallon + Havtorn = Halltorn. Guldmedalj på SM i mathantverk 2010. Halva burken Hallonmarmelad från Hallongården i Trelleborg och halva burken Havtornsmarmelad.

80 g  Pris 50:-

Rockdust
Vi är återförsäljare för detta näringsrika  mineralsand från Skottland som fått så stor uppmärksamhet för dess fantastiska odlingsegenskaper. Läs mer på importörens hemsida om verkningsgraden på www.wiksundstradgard.se

Pris 325:- för 20 kg